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从白云山和黄其前身白云山中药厂1988年创立之日起，高水准的商品质量确保便成为白云山知名品牌最主要的根基，促进全方位营销的策略进行，对产品质量质量无穷无尽的追求完美使白云山获得了业内的称赞。

“对于白云山和黄的质量是有信心的。”白云山和黄技术主管兼质量确保部经理程永红说，这些自信心源于全部生产步骤针对商品质量细节上的追求完美，在他记忆里，2007年白云山和黄曾消毁一批 1000 多个的商品，而归根结底居然仅仅突然断电所产生的万分之一几率的质量安全隐患。自打五级质量控制管理体系创建至今，白云山和黄对自己商品质量的自信则更坚定。

2006 年，白云山和黄首先在全国各地发布五级质量保证体系，及与广州药检所签订质量检验确保协议书，根据“五道大关”北严格把控药物生产质量关，向全国医院同行业提倡:做遵纪守法、诚信的“企业社会责任，所说“五级质量保证体系”，则在国家规定 “三级质品保证体系〞 前提下，往前推动至药物的原料生产，往后拓展到药物售后管理。据我国有关规定，药物质量操纵理应实行 “公司快策层、生产实际操作一线、质量战略方针执行部门〞 的三级质量保证体系，即在公司管理层全方位高度重视，在生产一线坚决贯彻，在质量操纵单位严格监督。

但是，在李楚源来看，质量并不是等同于旧思想的检验监管，只是全部公司生产生产流程的成效，一切生产中的步骤都是一个不可或缺的质量严格把关阶段，是保证一般质量安全“基本上确保〞；伴随着市场经济体制的高速发展，药物质量保障和安全操作，除与生产阶段关于外，还和原料供货、商品流通等环境因素相互关系特别大，想让普通百姓真真正正吃到“安心药”，也必须有更高的要求的“质量确保”。

因此，白云山和黄汇总多年来的质量管理心得，融合近些年深层次费彻 GMP 实践探索，创造性明确提出五级质量保证体系新的管理模式，最终形成，公司管理层、原料供货、生产实际操作一线。质量战略方针执行部门、药物售后维修服务， 五级质量控制管理体系，使质量保障的钢铁长城更很难被提升。